Каркаде хранит в себе крайне много полезных веществ. Этот напиток используют при температуре и усталости, он помогает при пониженном иммунитете. Тонизирует и насыщает организм антиоксидантами. Его полезно пить людям с диабетом, потому что он регулирует уровень сахара в крови. Укрепляет иммунитет и ускоряет обмен веществ.
Как заваривать Температура заваривания: 95-100 °С. Можно немного прокипятить заваренный напиток. Время заваривания: 7 - 8 мин. Количество чая на 1 литр воды: 15-20 гр. Для заваривания не рекомендуется использование водопроводной воды. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора. Перед завариванием мы рекомендуем прогрев чайника водой. В этом случае не будет происходить падение температуры воды в процессе заваривания. Обычно, каркадэ заваривают только один раз. Также существует способ холодного заваривания. Сухую заварку залить кипяченой водой комнатной температуры в пропорции 2 столовые ложки на 1 литр жидкости. Настаивать под плотной крышкой 7 - 8 часов. Перед употреблением можно добавлять мед по вкусу.