Гун Тин пуэр - относится к категории шу пуэра и растет на всей территории Юньнань. Данный сорт пуэра появился около 5000 лет назад и им могли насладиться только император и приближенные особы. Из-за своей недоступности, его стали называть императорским пуэром.
Имеет красноватый цвет, изумительный древесный аромат, в котором присутствуют нотки чернослива, ореховый вкус и слегка сладкое и долгое послевкусие не оставят Вас равнодушными.
Пуэр улучшает пищеварение, его полезно пить после приема тяжелой, жирной пищи. Это чай, который тонизирует и нормализует обмен веществ. Отлично помогает при похмелье и снижает количество холестерина в крови. Пуэр принято пить при похудении.
Температура заваривания: 95-100 °С. Время заваривания: 5 - 7 мин. Количество чая на 1 литр воды: 10-15 гр Для заваривания чая не рекомендуется использование водопроводной воды. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора. Перед завариванием мы рекомендуем прогрев чайника водой. В этом случае не будет происходить падение температуры воды в процессе заваривания. Обычно, шу пуэр заваривают не более трех раз.