По международной классификации цельнолистовых чёрных чаёв GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe — Голден Флауэри Орандж Пеко) - это чай FOP (нежные молодые листочки) с повышенным количеством "золотистых типсов". Чай который пьют короли. Так говорят про этот сорт, маркировка GFOP говорит о том, что перед нами образцовый чайный лист, который содержит в основном золотистые типсы, а именно чайные почки, но меньше чем в TGFOP. Терпкий, цветочный вкус с приятным долгоиграющим послевкусием, сразу же поразит в самое сердце и не останется незамеченным. Черный чай - это лучшая защита от холода и профилактика вирусных заболеваний. Он прекрасно тонизирует, повышает физическую активность и снимает усталость. Улучшает пищеварение, обмен веществ. Улучшает кровоснабжение мозга и мышц, а также укрепляет иммунитет.
Как заваривать Температура заваривания: 95-100 °С. Время заваривания: 5 - 6 мин. Количество чая на 1 литр воды: 10-12 гр. Для заваривания чая не рекомендуется использование водопроводной воды. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора. Перед завариванием мы рекомендуем прогрев чайника водой. В этом случае не будет происходить падение температуры воды в процессе заваривания. Обычно, черный плантационный чай заваривают только один раз.